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巻頭特集●城下町のお菓子と桜。
桜の時期になると、和菓子店には桜をモチーフにした和菓子が並びます。同じ菓銘でも菓子職人の感性によって少しずつ表現が異なるのも興味深いものです。今回は県内有数の城下町、上越、長岡、新発田、村上の和菓子店をめぐりました。繊細で美しい和菓子をいただきながら、お花見を楽しめる日が待ち遠しいですね。
特集●趣味の時間。
車にアウトドア、音楽、コレクションなどなど……女性が一番理解しがたいといわれるのが「男の趣味」ではないでしょうか。けれど、本気の趣味を持つ男たちは、幾つになっても楽しそうで、しかもなぜか格好良いものです。今回はそんな趣味の域を超えて豊かな人生を楽しむ3人に話を伺いました。果たして「男の趣味」は趣味なのか、それとも人生の本筋か?