〜新潟をもっと楽しみたい大人たちに〜
大好きな本を読むように、じっくりゆっくり読んでもらいたい。
キャレルがお届けするのは、独自の切り口と質にこだわった、楽しく読めて役に立つ誌面。
新潟の大人を満足させる「読む情報誌」です。

新潟の花き生産は、明治、大正、昭和と発展を遂げ、昭和初期には「東洋の花園」とまで呼ばれるようになりました。全国にその名をとどろかせる「花のふるさと」になったのか、そのルーツをたどるとともに、新津、五泉、胎内、それぞれの花場の魅力や周辺のグルメスポットを紹介します。

寒流と暖流が交差する豊かな漁場、南北の植生が混在する多彩な農作物。そんな奇跡のような条件が重なり、豊富な食材が育まれる佐渡島には一期一会の食材を主役に据え、島の息吹を皿に込める名店が点在しています。この島でしか出合えない一皿を求めてグルメな春旅に出かけてみませんか。