～新潟をもっと楽しみたい大人たちに～
大好きな本を読むように、じっくりゆっくり読んでもらいたい。
キャレルがお届けするのは、独自の切り口と質にこだわった、楽しく読めて役に立つ誌面。
新潟の大人を満足させる「読む情報誌」です。

日本酒はあまり飲まないという方や、どちらかというと苦手！といった方に向けた「ビギナー向け」のミニセミナー『あさひ日本酒塾ビギナー編』。
今回は「月刊キャレル」とタイアップし、日本酒をいつまでも美味しく味わい続けるために必要な「健康的な飲み方」について、薬膳の考え方も取り入れたミニセミナーです。
詳細は「最新号」ページをご覧ください！

忙しい日常からひとときの休息を。
自分へのご褒美としておいしいもので心満たされる「ご自愛ランチ」に出かけてみませんか？
巻頭特集では、見た目にも美しく満足感もある味わいで、優雅な時間に浸れるランチを選りすぐりました。
また、新進気鋭の若手シェフが手掛けるお店も紹介。新潟の食のシーンをリードする実力派の味をまずはランチで。
もう一つの特集「温泉宿で楽しむ湯ったりごはん」ではお宿の日帰りプランを紹介。宿泊はせずとも温泉を楽しみたい、おいしい食事もしたい、そんな思いをかなえます。
足早に春が過ぎ去り、季節は初夏に向かっています。季節の変わり目に自分をいたわる時間を。ランチでどうぞご自愛ください。

青葉がまぶしい季節、ちょっと遠くに足を延ばしてお出かけするのに最適なシーズンです。巻頭特集「ふらり近県名物紀行」では、お隣の福島・山形へ地元グルメをご紹介。日帰り旅にぴったりなスポットをピックアップしました。地元ならではのグルメに舌鼓を打ち、その土地の文化や自然に触れてみてはいかがでしょうか。特集「春らんまん花めぐり」では、県内の花めぐりスポットをお届けします。桜の季節が終わると、菜の花やチューリップ、5月はボタン、藤など花のリレーが続きます。まもなくゴールデンウイーク。連休のお出かけに役立つ一冊です！

雪深かった冬があけ、待ちに待ったお花見の季節はもうすぐそこ。今年のお花見、注目すべきは「国道桜」です。巻頭特集「にいがた国道桜とグルメ旅」は、国道からほど近い県内のお花見スポットをご紹介。アクセス簡単、車を止めて少し歩けば絶景の気軽に行けるお花見を楽しみませんか。桜と合わせて、その土地ならではのグルメもぜひ味わって。桜ドライブを楽しみながら癒やしのひとときを過ごしましょう。
特集「春の祈りと舞」では、各地に伝わる伝統芸能を紹介します。本格的な農作業が始まる季節の前に、五穀豊穣や地域の安全を祈る春の祭り。さまざまな思いが込められた舞の姿に、時代を越えて人々が込めてきた願いを感じてみてください。